Un sos savoros cu ulei de dovleac, oțet balsamic, zahăr și usturoi face din salata verde un răsfaț culinar.

Ingrediente: - pentru 4 porții

Preparare:

1. Usturoiul se pisează și se mixează cu sare, piper, zahăr, oțet balsamic și ulei de dovleac presat la rece, după gust. Se amestecă până când formează un sos de consistența maionezei.
2. Salata se rupe în bucăți, se pune într-un bol, deasupra ei se presară roșii cherry tăiate în sferturi și se asezonează totul cu sosul de dovleac cu usturoi.